ĀYU HOUSE Blue Matcha
Butterfly Pea Powder from Thailand (30g)
Onze Blue Matcha is afkomstig uit Thailand en wordt gemaakt van de bloemblaadjes van de butterfly pea-plant (Clitoria ternatea). Deze worden zorgvuldig gedroogd en fijn vermalen tot een fluweelzacht, azuurblauw poeder, 100% puur en zonder toevoegingen. De zachte, bloemige smaak en de prachtige diepe blauwe kleur maken elke bereiding tot een rustgevend ritueel.
Blue Matcha staat bekend om zijn kalmerende eigenschappen, natuurlijke antioxidanten en ontstekingsremmende werking. Perfect voor een moment van verstilling, creativiteit of zelfzorg. Voeg het toe aan warme drankjes, latte’s, smoothies of baksels en creëer een serene beleving die zowel het oog als de geest voedt.
€ 34,95
Ingrediënten
100% butterfly pea powder. Puur, onbewerkt en rijk aan antioxidanten.
(Bevat geen cafeïne.)
Hoe te gebruiken
1. Schep 1–2 lepeltjes Blue Matcha in een kom en zeef de poeder.
2. Voeg een klein scheutje water toe en roer tot een gladde pasta.
3. Schenk vervolgens 80 ml (niet kokend) water erbij.
4. Klop met de whisk in een M- of W-beweging gedurende 30 seconden, tot er een zachte schuimlaag ontstaat.
5. Schenk in een kop of glas en vul eventueel aan met water of (plantaardige) melk naar keuze.







